송도에서 유명하다는 몇 개 베이커리 중 하나인 토모루 베이커리에 왔습니다. 찾아보니 ‘토모루’는 일본어 동사 点火(てんか) 의 의미를 담은 구어형으로, “불을 붙이다, 점화하다”를 뜻한다고 합니다. 지하주차장에 주차했고 주차할인권을 줍니다. 제과기능장 증서와 메달인 것 같지요? 멋져 보입니다. 안에서 밖을 바라본 모습입니다. 빵이 깔끔하고…
골목 지하(?)에 있는 작고 귀여운 멕시칸 식당입니다. 소품이나 인테리어나 멕시코에 가보진 않았지만 그런 기분이 듬뿍 드는 곳입니다. 메뉴판 찍어보았습니다. 파히타 메뉴네요. 엔칠라다 메뉴도 있습니다. 위키백과에 의하면 엔칠라다(스페인어: enchilada IPA: [entʃiˈlaða])는 토르티야에 (만두처럼) 소를 넣고 말은…